2〜3人分

耐熱陶器製の耐熱皿です。

鉄やステンレスなどの金属と違い、料理が最後まで温かく食べられるのですよ。
それはね、耐熱専用の土・釉薬で、低温でじっくり時間をかけて焼成する土鍋と同じだから。
直火OK、オーブン料理全般にお使いいただけます。

取っ手も安心して持つことができるデザインです。



みんなでシェアして食べる料理に最適
グラタンはもちろん、オーブン料理全般にどうぞ


＜耐熱のうつわについて＞

●直火対応の耐熱土を使用していますのでオーブン、ガスコンロでの使用が可能です。
●直火で使われる場合、底が濡れたまま火にかけないようにご注意ください。
●弱火でスタートし火加減に注意してください。
●加熱直後冷たい水をかけないでください。
●落としたりぶつけたりすると割れます。

使い初めに目止め(お粥を炊く、米のとぎ汁で煮る)をしておくと匂い移りが少なくなります。
万が一ヒビが入ってきてもお粥を炊くと漏れを防いでくれますのでお試しください。



＜商品スペック＞

●縦横　 約175×210mm　
　　　　(取っ手含め約250ｍｍ)
●高さ　約50mm
●重量　750ｇ前後

●陶器　耐熱　黒マット
●産地　滋賀県信楽町　宇田康介

●直火、オーブンともに○、IH不可
●電子レンジ　〇　
●食器洗浄機　△
　できれば手洗いをお勧めします



＜ご購入前にご確認下さい＞

ひとつひとつ手づくりのため、サイズ・色・重量に個体差があります。
表示のサイズ・重量は目安としてご覧ください。