とにかく平らなお皿

料理によってお皿を使い分ける。
それは、その料理を一番おいしそうに見せるために必要なこと。

「どうしても平らなお皿じゃないと」

これは、そういう時のためのお皿です。



厚さ数ミリのとても薄いお皿は、見込み(盛り付けスペース)は、平らな部分をできるだけ広くとるために、リムは小さめで、手に取りやすさを配慮して少し斜めになっています。

控えめに、釉薬の流れた後が模様となり、品の良い輝きとセミマットな質感が楽しめます。
黒でもなく茶色でもない、複雑な色合いは使うほどに落ち着きを増します。
少しざらざらとした手触りは、土のぬくもりも感じさせてくれます。



ピッツァ、ふんわりイタリアン派？、サクッとクリスピー派？



ナイフも安心して使えます。







＜商品スペック＞

●直径　約250ｍｍ
●高さ　約20ｍｍ
●重量　約470ｇ(前後50ｇ程度の個体差あり)

●磁器　金彩釉
●産地　東京都　KODAMA TOKI(小玉陶器)

●電子レンジ　✕
●食器洗浄機　✕　



＜ご購入前にご確認下さい＞

ひとつひとつ手作りのためサイズ・色合い・形に若干の個体差があります。予めご了承ください。