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大きめの八角形の粉引のお皿です。ワンプレート〜メインまで幅広く使えます。
鉄散 八角長方皿 (大) [古谷浩一]
3,629円
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鉄散 八角長方皿 (大) [古谷浩一]
3,629円


大きめの八角形のお皿です。

八角形になっただけでお皿はとたんにスタイリッシュになり、盛付ける料理のグレードもあがって見えます。

料理を盛付ける見込みは平らで約21.5センチあるのでワンプレートにも2人前のパスタなどにも使えます。
リムの幅は上下が約3センチ、左右は約4センチです。



ところどころ土に含まれる鉄分が焼成によって黒くぽつぽつと現れているところもあります。
鉄粉が散っている様から、鉄散と名づけられました。

古谷さんの粉引は、通常の焼成よりも多い3回焼成です。
比較的柔らかい仕上がりになる粉引のうつわもこの3回焼くことで引き締まり、色の浸み込みの心配もありません。

薄くフラットな形はスタッキングも得意です。

また、焼成中に自然発生する御本手(ごほんで)という窯変がでることもあり、白いうつわのところどころに
ほんのりオレンジ色に発色しているところがある場合もあります。

土モノ、手づくりのものの表情の違いを楽しんでいただきたいうつわです。

家ごはんのグレードアップに一役買いますハムステーキはレモンバターをたっぷりかけて。





<商品スペック>

●たて 約200mm 
●よこ 約290mm
●高さ 約20mm
●重量 約700g

●陶器 鉄散(粉引)
●産地 滋賀県信楽町 古谷浩一

●電子レンジ ○
●食器洗浄機 △(できれば手洗いをお勧めします)



<ご購入前にご確認下さい>

ひとつひとつ手づくりのため、サイズ・色・重量に若干の個体差があります。
土の中の鉄粉が焼成により反応し黒い点々となって表れています。
また、御本手(ごほんで)という自然発生する窯変により、ほんのりオレンジ色に発色しているところがある場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※色違い(サビ釉)はこちらから



※サイズ違い(小)はこちらから



写真上(小)
写真下(大)
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