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土鍋と同じ土でつくる、陶器の耐熱皿です。 保温性も高くあったかいお料理を楽しめます。
グラタン皿 (大) 耐熱 [吉永哲子]
4,536円
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グラタン皿 (大) 耐熱 [吉永哲子]
4,536円


熱々、フーフー直火にかけられる耐熱のうつわ
グラタン皿(大)


直火にもかけられる陶器の耐熱皿は、土鍋と同じ土で作られています。
やや厚めにつくられ料理のあったかさをキープ。
外側と内側を掛け分け(釉薬をかえる)してあります。

内側は、耐熱用のアメ釉
とろりとした雰囲気と色合いが土鍋の雰囲気を一蹴しスマートなうつわに見せてくれます。



ストンとしたどら鉢型の耐熱皿は、2〜3人用のグラタンのほか、一人分の鍋焼きうどんやおでんに湯豆腐など、小鍋感覚で自由な発想で使ってほしいいっぴんです。

容量は9分目で約1000ccです。

直火があたる裏側は、耐熱用の鉄釉を刷毛で塗ってあり、ざらざらとした手触りは洗う時のすべり防止にもなっています。

ラザニアは何層にも重ねられるのでボリュームいっぱい





<商品スペック>

●直径 約185mm  取っ手含め約240mm
●高さ 約70mm
●重量 約800g

●陶器 耐熱
●産地 東京 吉永哲子

●直火○、オーブン・グリル○
●電子レンジ○、食器洗浄機△
 できれば手洗いをおすすめします




<ご購入前にご確認下さい>

ひとつひとつ手づくりのため、サイズ・色・重量に若干の個体差があります。