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土鍋と同じように使えて土鍋よりも扱い易いの「耐熱のうつわ」です。
グラタン皿 耐熱皿 [宇田 清]
1,944円
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黒マットアメつや
1,944円
在庫なし
1,944円
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110100
グラタン皿 耐熱皿 [宇田 清]
1,944円


清じいの耐熱皿、土鍋と同じように使えます

まるっこくてぽってりとした形が愛嬌あふれるグラタン皿です。
オーブンはもちろんですが、土鍋と同じように直火にかけることもできます。
持ち手の耳部分についている丸印、ワンポイントにもなっている作り手の印です。

不揃いなオーバル型で、深さは5cmほど。鉢のような形になっているので、見た瞬間「小さい?」という感じがするかもしれませんが、マカロニグラタンの一人前おおよそ320gがちょうど入る大きさです。
また、重なりもよいので収納もしやすいのが特長です。





<使ってみた店主の感想>

グラタン以外にもオーブン料理に使えます。オニオンスープにバゲットを浮かべてチーズたっぷりもよし、ゆで野菜をオリーブオイル焼きにしてもよし、オーブントースターにも入るので忙しい朝も手軽に使えます。
魚焼きグリルでの使用は、高さを確認してください。また、少し焦げやすいので注意が必要です。
作っている宇田清さんは、宇田康介さんのお父さん。長い経験から作り出す器に敬意をこめて「清じいのグラタン皿」と名付けました。
この器を手にしてから、何でもチーズをかけて焼くことが我が家の定番メニューになりました。








<耐熱のうつわについて>

●直火対応の耐熱土を使用していますのでオーブン、ガスコンロでの使用が可能です。
●直火で使われる場合、底が濡れたまま火にかけないようにご注意ください。
●加熱直後冷たい水をかけないでください。
●落としたりぶつけたりすると割れます。

使い初めに目止め(お粥を炊く)ことは必要ありませんが、ちょっと気を使うことがうつわに愛着をわかせることでしょう。万が一ヒビが入ってきてもお粥を炊くと漏れを防いでくれますのでお試しください。



<商品スペック>

●たて 約140mm 
●よこ 約150mm(取っ手含め約180mm)
●高さ 約50mm
●重量 約360g前後

●産地 滋賀県信楽町 宇田清

●直火、グリル、オーブンともに○
●電子レンジ、食器洗浄機ともに○



<ご購入前にご確認下さい>

ひとつひとつ手づくりのため、サイズ・色・重量に個体差があります。
表示のサイズ・重量は目安としてご覧ください。